طرز تهیه پیتزا سالامی تند

تعرفه تبلیغات در سایت
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس

موضوعات وب

جستجوگر

یافته ها در جستجو

    امکانات وب

    این سایت را حمایت می کنم

    برچسب ها

    مواد لازم:

    آرد  ۲۰۰ گرم
     مایه خمیر  ۱۰ گرم
     شکر  ۱/۲ قاشق چای خوری
     نمک  به میزان لازم
    شیر ولرم ۱/۸ لیتر
    روغن زیتون ۶ قاشق غذا خوری
    گوجه فرنگی ۶ عدد
    فلفل سبز ریز ۶ عدد
    پنیر ورقه ای ۶۰ گرم
    کالباس سالامی به صورت ورقه ای ۵۰ گرم

    طرز تهیه:
    یک سینی را چرب میکنیم.آرد را در یک کاسه الک نموده وسط آرد را گود کرده دانه های مایه خمیر را با شکر و شیر ولرم و کمی آرد در وسط آن هم میزنیم.روی کاسه را میپوشانیم.این پیش خمیر را ۱۵ دقیقه میگذاریم بماند تا ور بیاید.سپس پیش خمیر را با باقیمانده آرد و ۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون و نمک ورز میدهیم آنگاه از آن دو تکه خمیر در می آوریم و آنها را باز میکنیم.صفحه های خمیر را در سینی قرار میدهیم ۲۰ دقیقه میگذاریم در یک محل گرم بماند.

     

    فر را تا ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و گوجه فرنگی ها را پوست گرفته،به ورق های ضخیم میبریم.ورق های گوجه فرنگی را روی خمیر میچینیم، دم فلفل ها را گرفته و آنها راه نصف میکنیم.تخم فلفل ها را میگیریم.پنیر را به شکل رشته هایی به عرض یک سانتی متر میبریم.فلفل و رشته های پنیر ورقه ای و سالامی یا کالباس را مابین گوجه فرنگی ها پخش میکنیم.روغن زیتون را روی آنها میریزیم.پیتزا را حدود ۲۰ الی ۳۰ دقیقه درون فر میگذاریم و داغ سرو میکنیم.

    نکته ها و گفته ها:
    برای پخت پیتزا علاوه بر فر از مایکروفر و وسیله های مشابه هم میتوان استفاده کرد.

     
     
    نویسنده : مدیر بازدید : 207 تاريخ : پنجشنبه 13 فروردين 1394 ساعت: 19:56

    نويسندگان

    نظر سنجی

    به نظر شما رسانه مدل ایران به کدام گزینه اهمیت بیشتری بدهد?

    خبرنامه

    عضویت

    نام کاربري :
    رمز عبور :

    اخبار و رسانه هاهنر و ادبیاترایانه و اینترنتعلم و فن آوریتجارت و اقتصاداندیشه و مذهبفوتو بلاگوبلاگ و وبلاگ نویسیفرهنگ و تاریخجامعه و سیاستورزشسرگرمی و طنزشخصیخانواده و زندگیسفر و توریسمفارسی زبان در دیگر کشورها